強力粉 275g
スペルト小麦粉 175g
ライ麦粉 50g
塩 4g
イースト(サフ赤) 7g
水 300cc
ミリン 15cc
モルトエキス 2g
強力粉 275g
スペルト小麦粉 175g
ライ麦粉 50g
塩 4g
イースト(サフ赤) 7g
水 300cc
ミリン 15cc
モルトエキス 2g